Aubert & Mathieu Baburu Brut Crémant de Limoux
Deze Aubert & Mathieu Baburu Brut Crémant de Limoux met aroma’s van frisse citroen, hazelnoot en vers gebakken brioche brood, is heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker met schaal en schelpdieren!
We gaan enkele nieuwe wijnen toevoegen aan ons assortiment! Daarvoor moesten er helaas een aantal het veld ruimen. Deze wijn is daarom nog beschikbaar is zolang de voorraad strekt.
Zie ook de keldersale mix doos
Oorspronkelijke prijs was: €16,50.€14,50Huidige prijs is: €14,50.
1 op voorraad

Gratis bezorging vanaf €70.





-
-
Herkomst: Limoux, Aude, Frankrijk
-
Druiven: Chardonnay en Chenin blanc
-
Vinificatie: deze mousserende wijn is gemaakt volgens de méthode Champenoise. Dit is dezelfde methode van wijn maken als in de champagne! De eerste fermentatie vindt plaats in barrels, hierna krijgt de wijn een tweede vergisting op fles van 18 maanden.
Geur: de wijn heeft aroma’s van frisse citroen, hazelnoot en vers gebakken brioche brood.
-
Smaak: deze Baburu Cremant de Limoux is mooi in balans de wijn heeft een fijne zuurgraad met daar tegenover een klein restzoetje. Deze Cremant de Limoux is een geweldige mousserende wijn en een prima alternatief voor de meeste Champagnes.
-
Komt het best tot zijn recht als: geserveerd wordt op 7 tot 9 graden en in een wit wijnglas geschonken wordt.
-
Eten: heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker met schaal en schelpdieren!
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 0,75L
Wijnhuis Aubert & Mathieu uit Languedoc-Roussillon is in 2018 gestart. Zij ziet het als hun missie om de wijnsector te transformeren door ecologisch, duurzame, en verantwoorde manier wijn te maken. Als producenten van uitzonderlijke wijnen willen zij als een vooruitstrevende wijnmaker milieuvriendelijke methoden toepassen. Ze werken samen met een 30-tal gereformeerde wijnhuizen die een deel van hun druiven reserveert voor Aubert & Mathieu en die de wijn onder regie produceert.




