IL Frappato di Santa Tresa Spumante Rosé
Deze fantastische mousserende wijn is gemaakt van de Frappato druif en komt uit Sicilië. Deze wijn is heerlijk fris en heeft smaken van Frambozen en bos aardbeien.
€13,95
7 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Herkomst: Vittoria (RG), Sicilië, Italië
Druiven:100% Frappato
Vinificatie: De Frappato-druiven worden begin september met de hand geoogst en 48 uur gekoeld tot 8-10°C. Na zorgvuldige ontsteling worden ze onder lage druk geperst, en het sap koelt voor natuurlijke bezinking. De alcoholische fermentatie duurt 8-10 dagen bij 18-20°C, waarna de basiswijn gekoeld wordt bewaard. De tweede gisting vindt plaats in kleine stalen drukvaten bij maximaal 14°C. Speciale gisten werken langzaam bij deze temperatuur, wat de frisheid en eigen karakter behoudt. Zo ontstaat een elegante en frisse Frappato spumante.
Geur: Een elegante fruitige wijn met aromas van Framboos, wilde aardbei en granaatappel.
Smaak: een droge, fruitige wijn met een mooie verfrissende zuurgraad en een klein bittertje aan het eind. De wijn heeft een fijne zachte bubbel.
Komt het best tot z’n recht als: hij op 8 tot 10 graden geserveerd wordt en het beste geserveerd wordt in een wit wijnglas.
Eten: Deze wijn is heerlijk met antipasti’s, schaal en schelp dieren of gewoon lekker los met de zon op je bol.
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0.75L
Feudo Santa Tresa, gelegen op het Italiaanse eiland Sicilië, is een wijnhuis toegewijd aan biologische wijnbouw. Dit domein, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, heeft een uniek microklimaat en een bodem die zeer geschikt is voor de teelt van druiven.
-
ALT. 0.0 Sparkling Blanc de Blancs
La Mancha, Spanje€12,50 -
ALT. 0.0 Sparkling rosé
La Mancha, Spanje€12,50 -
ACTIE
Aubert & Mathieu Baburu Brut Crémant de Limoux
Limoux, Aude, FrankrijkOorspronkelijke prijs was: €16,50.€14,50Huidige prijs is: €14,50.
