l’Auratae Catarratto Pinot Grigio
Geur: wat rijpe perzik en nectarine.
Smaak: citrus en rijp tropisch fruit
€8,50
10 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
De l’Auratae Catarratto Pinot Grigio uit Sicilië is een geweldige witte wijn gemaakt van Pinot Grigio en Catarratto. Wellicht verrassend: Catarratto is het op één na meest aangeplante druivenras van Italië. Deze druif wordt vooral gebruikt om in kleine hoeveelheden toe te voegen aan witte wijnen. De plaats waar deze druif het meest aangeplant staat is op het verste puntje van Sicilië rond de stad Trapani.
Deze l’Auratae Catarratto Pinot Grigio is een erg goede wijn, zeker voor zijn prijs!
Een heerlijk glas voor de zomerse dagen, maar misstaat ook zeker niet bij elke borrel!
Kortom deze allemansvriend zal gewaardeerd worden!
Tip kijk ook eens naar de l’Auratae rose en l’Auratae Nero d’Avola!
De wijnen die onder het label L’Auratae van wijnhuis Santa Teresa vallen, worden op een zo duurzaam mogelijke manier geproduceerd. Deze duurzaamheid beperkt zich niet tot de wijnbouw. De wijnen zijn volledig klimaatneutraal, waarbij alle vrijgekomen CO2 tijdens het productie- en transportproces gecompenseerd wordt. Bovendien bestaat de fles voor 80% uit gerecycled glas, en is het label vervaardigd van een FSC-mix, wat niet alleen 100% gerecycled papier betekent, maar ook bijdraagt aan een initiatief dat overmatige houtkap tegengaat. Daarnaast worden de wijndozen vervaardigd van 100% gerecycled karton.
Herkomst: Sicilië, Italië
Druiven: 60% cataratto, 40% pinot grigio
Vinificatie: de druiven zijn met de hand geplukt waarna ze in de celler worden vergist op RVS tanks dit zodat de wijn zijn frisheid behoud.
Hierna wordt de wijn geblend en wordt het voor 3 maanden op zijn lie (sur lie) gerijpt. Dit zodat de wijn wat meer lengte en volume krijgt.
Komt het best tot z’n recht als: hij op een tempratuur van 8 tot 10 graden gedronken wordt.
Serveer bij: salades, vis, kip, pasta’s.
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0,75L
Feudo Santa Tresa, gelegen op het Italiaanse eiland Sicilië, is een wijnhuis toegewijd aan biologische wijnbouw. Dit domein, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, heeft een uniek microklimaat en een bodem die zeer geschikt is voor de teelt van druiven.
