l’Auratae rosé
Smaak: rood fruit, grapefruit, aangenaam bittertje.
€8,50
10 op voorraad (kan nabesteld worden)

Gratis bezorging vanaf €70.





Deze l’Auratae rosé uit Sicilië, is een zeer interessante Rose gemaakt van 100% Nero d’ Avola. Deze rosé heeft een erg goede prijs/kwaliteit verhouding.
De wijnen die onder het label L’Auratae van wijnhuis Santa Tresa vallen, worden op een zo duurzaam mogelijke manier geproduceerd. Deze duurzaamheid strekt zich niet alleen uit tot de wijn zelf. De wijnen zijn volledig klimaatneutraal, waarbij alle vrijgekomen CO2 tijdens het productie- en transportproces gecompenseerd wordt. Bovendien bestaat de fles voor 80% uit gerecycled glas, en is het label vervaardigd van een FSC-mix, wat niet alleen 100% gerecycled papier betekent, maar ook bijdraagt aan een initiatief dat overmatige houtkap tegengaat. Daarnaast worden de wijndozen vervaardigd van 100% gerecycled karton.
Druiven:100% nero d’Avola
Vinificatie: De druiven voor de l’Auratae rosé worden 10 dagen eerder geplukt dan voor de l’Auratae Nero d’Avola. Dit om een hogere zuurgraad te krijgen die voor de rosé nodig is. Bij de wijnproductie worden de schilletjes vrij snel bij het sap weggehaald zodat de rosé niet te veel kleur en tannine krijgt. Nadat de fermentatie klaar is, wordt de wijn vrij snel gebotteld om zijn frisheid te behouden.
Geur: rood fruit, grapefruit
Smaak: rood fruit, grapefruit, aangenaam bittertje.
Komt het best tot z’n recht als: Hij op 8 tot 10 graden wordt geserveerd.
Drinken bij : heerlijk als aperatief, geweldig bij garnalen en zalm maar ook heerlijk bij de borrel.
Alcoholpercentage: 12,5%
Inhoud: 0,75L
Feudo Santa Tresa, gelegen op het Italiaanse eiland Sicilië, is een wijnhuis toegewijd aan biologische wijnbouw. Dit domein, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, heeft een uniek microklimaat en een bodem die zeer geschikt is voor de teelt van druiven.




