Domaine Bassac Le Manpôt chardonnay
Een klassiek gemaakte chardonnay. Vol en romig dus. Past bij veel gerechten.
€12,95
8 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Vintage: 2022
Herkomst: Puisalicon, IGP Côtes de Thongue, Frankrijk
Druiven: 100% chardonnay
Vinificatie: De druiven worden geoogst van de kalk-en kleirijke hellingen waarna de vergisting plaats vindt in stalen vaten en 6 maanden op frans eikenhouten vaten.
Geur: Helder en schitterend van kleur met een levendige neus van geroosterde en gegrilde aroma’s, gevolgd door bloemige tonen met een vleugje hazelnoot.
Smaak: In deze klassiek gemaakte chardonnay proef je vanille, boter, karamel en geroosterde noten. De wijn heeft een volle, en rijke textuur. De wijn kan gemakkelijk nog jaren worden bewaard.
Eten: Een veelzijdige wijn. Kan goed bij zeevruchten, met wit vlees, of met vette vis, pasta gerechten en met gegrilde groeten.
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0,75L
Domaine Bassac is gelegen in het wijngebied Côtes-de-Thongue. De wijngaard is al meerdere generaties in handen van dezelfde familie. De huidige eigenaren hebben sinds 2014 een nieuw leven geblazen in hun biologische wijngaarden in Languedoc-Roussillon, dat zich uitstrekt over 80 hectare en 53 percelen in het hart van de appellation Côtes de Thongue. Een nieuw leven, maar met behoud van de “Bassac Touch” die het domein beroemd heeft gemaakt.
