Lunaria Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo 375ml
Dezelfde Lunaria Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo maar dan in een half flesje.
Deze Lunaria Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo uit de Abruzzen heeft tonen van rood fruit, zwarte kersen, cacao en kruidigheid. De wijn is intens, zwoel en zacht van smaak!
€7,50
12 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Herkomst: Orsogna, Abruzzen, Italië
Druiven: 100% Montepulciano
Vinificatie: de druiven worden gesorteerd en gescheiden van de steeltjes, waarna ze spontane gisting ondergaan. Hier voegen ze geen fabrieksgist toe, maar maken ze gebruik van de gisten die aanwezig zijn in de wijnkelder en die op de druiven zitten. De fermentatie en rijping vinden allemaal plaats in cementen tanks waarna de wijn gebotteld wordt en vervolgens een aantal maanden op de flessen rijpt alvorens de wijn wordt uitgegeven.
Geur: rood fruit, zwarte kersen, cacao en kruidigheid.
Smaak: de smaak komt overeen met de geur. Een prachtige balans tussen zachte bitters en zuren. Deze wijn is intens, zwoel en zacht van smaak!
Komt het best tot zijn recht als: als hij geserveerd wordt op een temperatuur van 16 tot 18 graden.
Eten: een heerlijke wijn om solo te drinken maar ook heerlijk met een originele ragú alla bolognese met tagliatelle. Of een borrel met charcuterie.
Alcoholpercentage:14%
Inhoud: 375ML
Lunaria behoort bij een groep van kleine biodynamische druiventelers die verenigd is in Cooperativa Cantina Orsogna. Het herstellen van vruchtbaarheid aan de aarde is het basisprincipe van de biodynamische landbouw bij Cantina Orsogna.
