Reyneke Organic Chenin Blanc
De Reyneke Organic Chenin Blanc heeft een mooie zuurgraad en is mooi in balans.
€13,50
7 op voorraad (kan nabesteld worden)
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Druiven: 100% Chenin Blanc (ook wel steen in het Afrikaans)
Vinificatie: De druiven ondergaan een natuurlijke fermentatie in roestvrijstalen tanks. Na drie maanden rijping op de lie wordt de uiteindelijke wijn geblend en gebotteld.
Geur: peer, perzik, rijpe gele appels en Ananas.
Smaak: de smaak komt overeen met de geur met als toevoeging wat citrus die naar voren komt. De wijn heeft een mooie zuurgraad en is mooi in balans!
Komt het best tot zijn recht als: hij op 7 tot 9 graden geschonken wordt en een half uurtje voor het drinken wordt gedecanteerd.
Eten: heerlijk met gerookte zalm tartaar met avocado, maar doet het ook erg goed bij sushi of gerechten met kip.
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud: 0,75L
“We’ve made great progress. We’re nearly back where we
started!” Een prachtige uitspraak die veel zegt over dit bijzondere wijnhuis in Stellenbosch Zuid-Afrika. Ze zijn baanbrekend geweest met het op biologische manier van wijn produceren. Dat is in veel opzichten terug naar hoe wijn ooit gemaakt werd, zonder de hulp van chemicaliën en technologie. De natuurlijke balans vinden ze belangrijker dan de financiële balans.
