Mas Blanch i Jové Petit Saó
€11,50
13 op voorraad
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Vintage: 2020
Herkomst: Costers del Segre DO, (Lleida) Spanje
Druiven: 50% tempranillo, 30% grenache, 20% cabernet sauvignon
Geur: rijpe aardbijen en kersen en een gerijptheid.
Smaak: de smaak komt volkomen overeen met de geur. De wijn is super precies en heeft een erg goede balans tussen zuurgraad, tannine en body. De wijn heeft een behoorlijke lange afdronk!
Vinificatie: de druiventrossen worden met de hand geplukt in de celler worden ontsteelt. Hierna gaan de druiven in zijn geheel in rvs tanks om vervolgens voor 20 dagen de schilletjes en pitten te weken in het sap. Hierna wordt de wijn gefermenteerd en voor 8 maanden gerijpt op nieuwe eiken barreles van 225 liter 40% Frans en 60% Amerikaans eiken.
Komt het best tot zijn recht als: de wijn geschonken wordt op een tempratuur van 16 tot 18 graden.
Eten: heerlijk bij rood vlees, een bbq of pastas met tomatensauzen.
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75L
Mas Blanch i Jové is een vooraanstaande wijnmakerij gevestigd in Costers del Segre, gelegen in de provincie Lleida, Catalonië. Opgericht in 2006 als een familieproject, heeft het zich onderscheiden door haar inzet voor ecologische wijnbouw en focus op kwaliteitswijnen die het landschap van de regio weerspiegelen.
