Milénico Mediterránico
Milénico Mediterránico een prachtige jonge rode wijn gemaakt van 100% tempranillo zonder houtrijping uit Ribera del Duero. Zacht, soepel en elegant!
€10,95
23 op voorraad
Op voorraad, voor 14:00 besteld, vandaag verzondenGratis bezorging vanaf €70.
gratis bezorgd vanaf €70,-
vandaag voor 14:00 besteld = vandaag verzonden
Vintage: 2022
Herkomst: D.O. Ribera Del Duero
Druiven: 100% Tempranillo
Classificatie: Roble stijl
Vinificatie: De druiven worden met de hand geplukt waarna ze naar de winery gaan om daar ontsteelt en door een strenge selectie te gaan. Dit om te zorgen dat alleen de beste kwaliteit druiven gebruikt worden voor deze wijn.
Hierna gaan de druiven in zijn geheel in de RVS tank voor een week, zodat de schilletjes en de pitjes lang in het druiven sap weken. Hierdoor krijgt de wijn een goede structuur en kleur! Hierna wordt het sap gescheiden en in een andere RVS tank gepompt en vindt de fermentatie plaats, zonder fabrieksgist toe te voegen.
Vervolgens wordt de wijn een paar maanden gerijpt op de RVS tank en gebotteld.
Geur: Kersen, frambozen, aardbeien en cranberry’s; de wijn ruikt naar rijp rood fruit
Smaak: de Milénico Mediterránico is de jongste wijn van wijnhuis milénico en dit is zeker terug te proeven. De wijn is erg fruitig, toch is de wijn niet licht te noemen, de tannines zijn voldoende aanwezig en de smaak is intens! Dit is puur het karakter van de tempranillo druif!
Komt het best tot zijn recht als: deze geschonken wordt op een temperatuur van 14 tot 16 graden. En geschonken wordt in een groot rood wijn glas.
Eten: heerlijk bij steak tartaar, een bbq of een borrel!
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud: 0,75L
Milénico is gevestigd niet ver van de oevers van de rivier de Duero, tussen Roa en Peñafiel, in het hart van de Ribera del Duero. Het is de regio waar de meest precieuze wijnen van Spanje vandaan komen. Er wordt hier al vele eeuwen onafgebroken wijn verbouwd. Het ruwe klimaat en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, geven de wijnen een onmiskenbaar en uniek karakter. De Duero, de hoogte, de hellingen en het continentale klimaat vormen de perfecte omgeving voor de wijngaarden van Milénico.
